contorni

Ugnsbakade kronärtskockor

Visst är det gott med alla primörer så här på våren? Spröda morötter, knapriga sparrisknoppar och mitt bästa av allt, Ugnsbakade kronärtskockor. Eller som min systerson Simon sa när han var liten, ”kottar”. Och visst liknar de kottar. 🙂 När…

Gratinerad hjärtsallad

Nytt år, nya föresatser, samma visa varje år. ”I år ska jag minsann gå ner de där 10 kg. Eller börja träna. Eller börja träna oftare. Eller börja träna varannan dag. Eller träna åtminstone en gång i veckan.” -”Jag ska…