Italienska köttbullar i tomatsås

Igår kväll var det dags att prova italienska viner, och jag skulle hitta på tilltugg till de syditalienska mustiga vinerna. Italienska köttbullar i tomatsås! Det gällde att laga något med tomater, vitlök och chili, smaker som man äter i södra Italien och som passar perfekt med vinerna därifrån. Du vet att jag brukar hålla vinprovningar …

Italienska köttbullar i tomatsås Läs mer »