gräslök

Falsk Pekinganka

Ibland kan jag bli så där oerhört sugen på någon speciell sak som jag i vanliga fall inte ens tänker på. Som i förra veckan när jag kände det extraordinära suget efter just.. Pekinganka! Det tillhör absolut inte vanligheterna. Senast…

Lyxig liten grön Creme Ninon

Ett av tilltuggen jag brukar servera under bubbelprovningarna är Creme Ninon. Känner du till den soppan? En enkel, lyxig, klargrön, liten soppa till vardag eller fest. Det som gör soppan extra festlig är den lilla skvätten mousserande vin som du toppar…