Ja, det blir pizza till middag!

Pizza är väl bland det godaste man kan äta, eller hur? Jag gör degen på durumvete (mer protein och känns nyttigare än vanligt vetemjöl) och sedan får var och en lägga på sin egen fyllning. Pizzadeg för 4 pizzor 25 gram jäst 2,5 dl fingervarmt vatten 5 – 6 dl vetemjöl (jag kör med durumvetemjöl, men vanligt …

Ja, det blir pizza till middag! Läs mer »