Jäklar i mig vad nöjd jag är med min Chokladkaka med Nutella som jag bakade igår till Majas födelsedag! Snygg var den också, med glansig Nutella topping(det var ju Internationella Nutelladagen) och hackade hasselnötter. Dessutom kommer ju Nutella från Piemonte…
Italiensk kalvgryta brukade min mormor Dagmar bjuda oss släktingar på när vi kom till henne på middag på nyårsdagen. Dagmar föddes på Söder i Stockholm 1911 och nu i februari skulle hon ha fyllt 106 år. Tänk om mormor fortfarande varit…
Julafton blir det självklart ett traditionellt svenskt julbord hemma hos oss, numera med veganska inslag. På juldagen däremot äter vi alltid kalkon och det har vi gjort åtminstone de senaste 20 åren. Det vita, mjälla kalkonköttet, den goda såsen och…